Archive for Februari 2015

Resep Kue Basah Tradisional | Resep Kue Basah Praktis Terbaru

Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru | Halo sahabat pecinta resep kue, bagaimana kabarnya hari ini, siap untuk berkreasi Aneka Resep Kue yang kami sajikan?. Emm setelah beberapa waktu yang lalu berbagi tips Aneka resep kue basah yang cocok untuk jualan, kali ini blog Aneka Resep Kue akan kembali menambah koleksi resep kue lainnya, yaitu "Resep kue basah tradisional Terbaru ".

Sesuai namanya, resep kue basah tradisional adalah kumpulan resep kue basah yang bersifat tradisional (sederhana/ khas daerah). Sedangkan kue basah sendiri merupakan kuliner (kue) yang bersifat tidak tahan lama (tidak untuk disimpan dalam waktu lama). Ciri-cinya bisanya mempunyai tektur lebih lembut (lunak), terbuat dari campuran bahan santan kelapa dan dikukus.
Resep Kue Basah Tradisional | Resep Kue Basah Praktis Terbaru
Nah bagi anda yang penasaran dan ingin berkreasi dengan Aneka resep kue basah tradisional terbaru, silahkan simak baik-baik pembahasannya berikut ini:

1. Kue Petah Banjar
Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru Anda sudah pernah menikmati gurihnya kuliner khas Banjar yang disebut Kue Petah? Emm, jika belum maka anda harus datang ke salah satu kota yang ada di provinsi Kalimantan Selatan yang dikenal dengan nama Banjar, ya sebab disana anda akan banyak menjumpai kue lezat dengan cita rasa gurih dengan ciri khas warna hijau ini. Oups, tapi tunggu dulu, dari pada anda jauh-jauh pergi ke Banjar hanya untuk berburu Kue Petah, alangkah baiknya jika anda membuat sendiri Kue yang juga dijuluki Petah Asia ini dirumah. Mau tau resep kue petah khas banjar ini? Yuk simak resepnya di "Resep Kue Petah Banjar".

2. Kue Pancong Betawi
Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru
Kue Pancong adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Betawi. Kue ini termasuk kuliner yang paling digemari dan diburu oleh banyak orang, sebab selain cita rasa yang khas, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan mengenyangkan. Oh ya, Kue ini akan sangat cocok disajikan sebagai cimilan saat bersantai ini akan terasa lebih istimewa jika disajikan dalam keadaan hangat dan ditemani dengan secangkir teh atau kopi. Penasaran dengan resep kue ini? Yuk simak pembahasannya di "Resep Kue Pancong Betawi".

3. Getuk Singkong (Rainbow)
Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru Getuk merupakan makanan khas dari Nusantara yang biasanya terbuat dari bahan dasar umbi-umbian (singkong, keladi atau ubi jalar), ciri khas kue ini adalah tekturnya yang empuk dan mengenyangkan. Kue yang masih tergolong dari varian kue basah tradisional ini akan sangat cocok jika dijadikan menu sarapan pagi karena mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Nah bagi anda yang berniat berkreasi dengan Aneka Resep Kue Basah Tradisional, Getuk singkong ini sangat direkomendasikan, sebab selain bahan yang sederhana proses pembuatannya juga cukup mudah. Nah jika anda tertarik dengan kue ini dan berniat membuatnya dirumah silahkan baca resep kue getuk ini di "Resep Kue singkong Rainbow".

4. Kue Talam Singkong
Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru
Masih termasuk kedalam golongan Aneka Resep Kue dari Singkong, Kue Talam Singkong merupakan salah satu varian kue basah yang penggemarnya cukup banyak. Rasa legit dan manis menjadi andalan tersendiri bagi kue yang sangat lezat saat disajikan pada waktu senggang ini. Selain itu, proses pembuatannya yang mudah dan praktis membuat kue ini menjadi opsi yang selau dipilih bagi ibu rumah tangga dalam menyediakan sajian sedap untuk keluarga. Untuk mengetahui proses pembutan kue talam ini silahkan baca di "Resep Kue Talam Singkong".

5. Ongol-ongol Parktis
Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru
Bagi Anda para pecinta kuliner kue, kata Ongol-ongol tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga anda bukan?, ya makanan khas dari Indonesia ini masih bisa ditemukan ditoko-toko kue meskipun mulai langka, Kuliner yang termasuk kedalam golongan kue basah tradisional ini memiliki ciri khas lembut dan legit serta sejuk saat diperut setelah dimakan. Kue ini biasanya digemari oleh semua orang dari golongan usia karena kelezatannya itu. Penasaran dengan resep kue ini? Silahkan baca di "Resep Ongol-ongol Praktis".

Nah demikianlah postingan kali ini tentang "Resep kue basah tradisional | Resep kue basah praktis terbaru ". Semoga bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk berkreasi aneka resep kue lainnya silahkan baca di Aneka resep kue basah terbaru atau di Resep puding Praktis Terbaru. Sekian Terimakasih.
Baca Juga:

Resep Kue Lapis Rainbow | Resep Kue dari Tepung Beras

Resep Kue Lapis Rainbow | Resep Kue dari Tepung Beras | Setelah beberapa waktu yang lalu memposting resep kue berbahan singkong dengan judul "Resep Cake Singkong Panggang", kali ini Blog Aneka Resep kue akan kembali menambah koleksi resep lainnya dengan tema sama (berbahan tepung beras) dengan judul "Resep Kue Lapis Rainbow".

Berbicara tentang kue lapis tentunya sudah tidak asinglagi bagi anda 'kan?, ya, kue yang termasuk kedalam varian kue basah ini memiliki cita rasa legit manis yang sangat nikmat. Selain itu, warna "Pelangi" nya yang indah dan menggoda membuat kue ini menjadi kuliner incaran bagi semua orang, baik anak-anak maupun oang dewasa.

Nah bagi anda yang penasaran dan ingin membuat sendiri kue lapis rainboe berbahan tepung beras ini dirumah silahkan simak baik-baik pembahasannya berikut.

Resep Kue Lapis, Cara membuat Kue Lapis berbahan tepung beras
Bahan-bahan
  1. 300 gram Tepung Beras putih
  2. 310 gram Gula Pasir putih (gula pasir).
  3. 100 gram Tepung Sagu
  4. Garam (secukupnya).
  5. 3 lembar Daun pandan.
  6. 1.5 liter Santan kental.
  7. Pewarna makanan, (seperti merah kuning hijau dst).
Cara Membuat  Kue Lapis Tepung Beras Kukus
  1. Pertama Masukkan santan, daun pandan dan garam kedalam wadah (panci), lalu panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk (agar santan tidak pecah).
  2. Siapkan wadah lainnya, lalu campurkan tepung beras, garam, tepung sagu dan gula pasir, campur semua bahan tersebut sampai benar benar tercampur dengan sempurna.
  3. Selanjutnya, masukkan santan yang sudah matang (point 1) ke dalam wadah ke dua (campuran tepung beras). Caranya, masukkan sedikit demi sedikit santan kedalam wadah tepung sambil diaduk menggunakan tangan (di uleni) hingga santan habis tak tersisa (usahakan agar tepung tidak menggerindil pada proses ini agar kue nantinya matang sempurna).
  4. Berikutnya bagi adonan menjadi beberapa bagian (tergantung berapa warna yang tersedia), lalu warnai setiap adonan dengan warna yang berbeda.
  5. Sekarang siapkan media pengukusan (pansi), Masukkan satu adonan (satu warna) dan tunggu sekitar 10 menit atau sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan adonan dengan warna lainnya diatasnya dan tunggu hingga 10 menit berikutnya. Ulangi proses ini pada semua adonan habis.
  6. Setelah semua adonan dimasukkan, tunggu sekitar 15 menit lagi lalu periksa dengan garpu atau lidi kecil untuk memastikan semua lapisan Kue Lapis nya sudah matang dengan sempurna.
  7. Jika sudah dianggap cukup, silahkan angkat dan dinginkan disajikan.
Nah bagaimana sobat Aneka Resep Kue, cukup mudah bukan cara membuat kue Lapis Rainbow berbahan Tepung Beras?, semoga informasi ini mudah dipahami serta bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk Aneka Resep Kue berbahan tepung beras lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Kue Berbahan Tepung Beras Terbaru", sekian terimakasih.
Baca Juga:

3 Resep Masakan Khas Thailand Terlengkap

3 Resep Masakan Khas Thailand - Pernahkah anda merasakan kelezatan masakan dari negeri gading? Jika belum, silahkan simak baik-baik resep pilihan masakan Khas Thailand yang sangat lezat. Negeri Thailand tidak hanya terkenal dengan gajahnya saja, namun juga terkenal dengan negeri yang memiliki citarasa masakan kelas dunia. 

Jenis Masakan Khas Thailand yang paling terkenal diantaranya adalah Pad Thai Noodle, Tom Yam Goong, Kaeng Khew Warn Kung. Ciri yang paling khas dari Masakan Thailand adalah rasa asam dan gurihnya. Rempah yang digunakan hampir sama dengan rempah yang digunakan untuk  masakan Indonesia.

3 Resep Masakan Khas Thailand tersebut menjadi masakan favorit di Thailand, dan kini di Indonesia sudah dapat anda nikmati di restoran masakan Khas Thailand, tentunya dengan harga yang terbilang lumayan mahal. Dengan patokan harga 30.000 ke atas sehingga tidak banyak masyarakat kalangan biasa dapat menikmatinya.

Oleh karena itu, kami akan menyajikan 3 Resep Masakan Khas Thailand secara lengkap agar semua orang bisa membuat Masakan Khas Thailand sendiri di rumah. Bahan yang digunakan untuk membuat 3 Resep Masakan Khas Thailand ini dapat anda jumpai di pasar, super market, atau mall terdekat. 

Cara Membuat 3 Masakan Khas Thailand ini cukup mudah. Anda dapat menjadikan Masakan Khas Thailand ini sebagai hidangan istimewa saat berkumpul dengan keluarga. Paling enak menyantap Kaeng Khew Warn Kung saat sarapan, Pad Thai Noodle saat makan siang, dan Tom Yam Goong saat makan malam.

3 Resep Masakan Khas Thailand Terlengkap akan kami hadirkan di zonamakan.blogspot.com setelah sebelumnya kami menyajikan 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik. Silahkan pilih resep mana dulu yang akan anda coba di rumah. Berikut 3 Resep Masakan Khas Thailand yang kami ulas secara lengkap dan jelas.

Pertama, Resep Pad Thai Noodle

Resep Pad Thai Noodle
Resep Pad Thai Noodle
  • Bahan Pad Thai Noodle :
  1. 375 g mie pad thai (rice noodle) kering, rendam dalam air hangat hingga lunak
  2. 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
  3. 5 siung bawang putih, rajang halus
  4. 5 btr bawang merah, rajang halus
  5. 200 g udang kupas
  6. 250 g tahu putih, iris bentuk korek api, goreng setengah matang
  7. 200 g taoge, cuci bersih
  8. 20 lbr kucai, potong-potong ukuran 5 cm
  • Bumbu Pad Thai Noodle (campur jadi satu) :
  1. 20 g asam, rendam dalam 10 sdm air panas, remas-remas, ambil airnya
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 1 sdt garam
  4. 15 sdm kecap ikan
  • Bahan Pelengkap Pad Thai Noodle :
  1. 1 bh jeruk nipis
  2. 2 sdm kacang goreng
  3. 3 bh cabe rawit, rajang kasar, campurkan dengan kecap ikan secukupnya
  4. 5 btr telur, untuk ceplok
  • Cara Membuat Pad Thai Noodle :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
  3. Masukkan tahu dan rice noodle. Aduk rata.
  4. Tambahkan bumbu pad thai, aduklagi sampai rata.
  5. Masukkan taoge dan kucai, aduk sebentar.
  6. Angkat, siap sajikan dengan bahan pelengkap.

Kedua, Resep Tom Yam Goong  

Resep Tom Yam Goong
Resep Tom Yam Goong
  • Bahan Kaldu Tom Yam Goong :
  1. 1800 kaldu udang/ayam /air
  2. 3 batang serai, memarkan
  3. 3 cm jahe, memarkan
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 4 sdm kecap ikan/nampla sauce
  6. 1 cm lengkuas, memarkan
  7. 2 sdt sdm minyak cabai
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. 3 buah cabai rawit merah, haluskan/namprik
  10. 1 siung bawang putih, memarkan
  • Bahan Isi Tom Yam Goong :
  1. 300 gram udang ukuran besar, buang kepalanya dan bersihkan
  2. 100 gram jamur merang
  3. 8 buah cabai rawit, biarkan utuh
  4. 1 batang serai, ambil yang berwarna putih lalu potong-potong
  5. 5 lembar daun ketumbar, iris haius
  6. 2 lembar daun jeruk, iris halus
  7. 5 sdm air jeruk nipis
  • Cara Membuat Tom Yam Goong:
  1. Didihkan kaldu air. 
  2. Masukkan serai, jahe, lengkuas, bawang putih dan bumbu kaldu lainnya. Rebus hingga mendidih. angkat, saring.
  3. Panaskan kembali kaldu, masukan udang, jamur, cabai dan daging, serai. 
  4. Didihkan kembali. Sesaat sebelum diangkat, tuang air jeruk nipis dan daun ketumbar, seteiah dirasa cukup angkat dan hidangkan.

Ketiga, Resep Kaeng Khew Warn Kung

Resep Kaeng Khew Warn Kung
Resep Kaeng Khew Warn Kung
  • Bahan Kaeng Khew Warn Kung :
  1. 200 gram udang windu
  2. 350 gram santan
  3. 40 gram bumbu kare hijau
  4. 30 gram sayur terung lalap
  5. 10 gram cabe merah besar
  6. 10 gram gula
  7. 20 gram daun kemangi
  8. 5 gram daun jeruk
  • Cara Membuat Kaeng Khew Warn Kung :
  1. Rebus santan dengan bumbu kare hijau hingga masak.
  2. Tambahkan terung lalap dan udang windu yang dikupas kulitnya hingga tinggal ekor, masak dengan api sedang.
  3. Bumbui dengan saus ikan dan gula pasir.
  4. Taburi dengan cabe merah, daun jeruk, dan daun kemangi manis.
  5. Sajikan. 
Nikmati ketiga Resep Masakan Khas Thailand tersebut disaat hangat. Demikian 3 Resep Masakan Khas Thailand yang kami ulas secara lengkap dan jelas. Silahkan anda mencoba berkreasi dengan semua resep dari kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep Kue Stik Keju Renyah | Cheese Stick Keju Parmesan

Resep Kue Stik Keju Renyah | Cheese Stick Keju Parmesan | Setelah beberapa waktu lalu memposting Aneka Resep Kue Kering dengan Judul "Resep Kue Kering Lidah Kucing" dan "Resep Kue Nestar Nanas", kali ini blog Aneka Resep Kue akan kembali menambah koleksi resep kue kering lainnya yaitu "Resep Kue Stik Keju Renyah".

Kue stik keju ini biasanya dikenal juga dengan sebuatan Cheese Stick Keju Parmesan, kue ini biasanya tidak pernah absan pada saat perayaan hari-hari besar keagamaan seperti lebaran atau natal. kue ini menjadi kegemaran banyak orang karena cita rasanya khas dengan tekstur renyah dan gurih, sangat cocok dijadikan cimilan saat berkumpul bersama teman atau keluarga tercinta di rumah.
Resep Kue Stik Keju Renyah | Cheese Stick Keju Parmesan
Nah bagi anda yang penasaran dengan kue ini dan berniat membuat sendiri kue ini dirumah berikut kami sajikan resepnya untuk anda, so selamat membaca :)

Resep Kue Stik Keju | Resep Cheese Stick Keju Parmesan
Bahan-bahan :
  1. 500 g terigu segitiga biru
  2. 250 g keju parmesan, -diparut
  3. 200 g sagu
  4. 3 btr telur, -dikocok lepas
  5. 1 sdm maizena
  6. 1 sdt baking powder
  7. 100 g mentega
  8. 200 ml air / air es
  9. 1 sdt garam
  10. Minyak Goreng (secukupnya)
Cara Membuat Kue Stik Keju | Cheese Stick Keju Parmesan
  1. Pertama, campurkan tepung terigu, sagu dan baking powder dalam sebuah wadah, lalu aduk semua bahan tersebut secara merata.
  2. Selanjutnya tambahkan keju parut, telur dan air dingin (separuhnya dulu/ 100 ml), lalu uleni sambil ditambah sisa air sedikit demi sedikit hingga menggumpal.
  3. Berikutnya tambahkan mentega kedalam adonan, uleni adonan hingga rata dan kalis.
  4. Sekarang saatnya anda membentuk adonan, caranya giling adonan pake gilingan pasta, potong sekitar 10cm, kemudian digiling lagi dengan pemotong mie, namun yang ukuran lebih lebar (sekitar 3cm).
  5. Goreng adonan yang sudah dipotong dengan minyak panas yang banyak agar kue matang sempurna. 
  6. Jika sudah matang (kuning kecoklat-coklatan), silahkan angkat, tiriskan kemudian simpan kedalam toples atau bisa juga langsung disajikan.

Emm..., bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat kue Cheese Stick Keju Parmesan?. semoga resep ini mudah dipahami dn bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk berkreasi dengan aneka resep kue kering lainnya silahan baca koleksi resep kue kami di Aneka Resep Kue Kering Praktis Terbaru. Sekian Terimakasih.

Baca Juga:

5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik

5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik - Resep enak dan unik akan segera kami hadirkan secara lengkap untuk anda semua. Para pecinta masakan dan jajanan serta minuman yang spesial dan selalu dengan resep serta tambilan yang baru, silahkan tetap kunjungi kami di zonamakan.blogspot.com setiap hari, karena selalu ada resep-resep pilihan yang cocok untuk sajian harian anda di rumah. Tentunya kami ulas secara jelas dan lengkap step by step semua resep yang kami miliki.

Setelah kami menghadirkan 5 Resep Jajanan Tradisional Paling Enak sekarang kami akan menghadirkan lawannya yaitu 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik secara lengkap. 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik merupakan jajanan yang sedang naik daun saat ini dikalangan anak-anak hingga dewasa.

Selain itu 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik ini juga tergolong jajanan hasil modifikasi dari resep Ori-nya. Hasil dari kreasi Jajanan modern berikut ini dapat dikatakan sangat luar biasa karena mampu menjadi sebuah trending topic dikalangan banyak orang.

5 Jajanan Modern ini memang bukan makanan yang sangat mewah dan harganya pun cukup murah namun banyak orang kalangan mewah yang menggemari 5 Jajanan Modern berikut ini. 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik yang kami hadirkan adalah Pizza Mini, Martabak Unyil, Capcin atau Capuccino Cincau, Leker Crepes, dan Waffle. 

Mungkin di pelosok-pelosok desa terpencil belum ada penjual Jajanan Modern, namun di pinggiran kota dan di kota, menu jajanan Modern sudah sangat banyak. Meskipun demikian Jajanan Modern tetap menjadi incaran banyak orang, terlebih oleh para anak-anak dan remaja saat berbelanja, nongkrong,dll.

5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik ini dapat anda pelajari dengan baik dan benar, disamping itu anda juga bisa menjadikan 5 Resep Jajanan Modern iini sebagai peluang bisnis kuliner di lingkungan hidup anda. Kenali selera dan kondisi lingkungan anda, ciptakan sesuatu yang berbeda hanya dari resep yang sama namun sentuhan kreasinya dikembangkan sehingga hasilnya akan memuaskan.

Silahkan simak baik-baik 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik berikut ini. Sediakan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Anda dapat memilih Jajanan mana yang ingin anda coba terlebih dahulu. Berikut adalah resep lengkapnya.

Pertama, Resep Pizza Mini

Resep Pizza Mini
Resep Pizza Mini
  • Bahan dan Bumbu Pizza Mini :
    1. 800 gram Terigu Cakra Kembar
    2. 200 gram Terigu Segitiga Biru
    3. 20 gram Ragi Instan
    4. 450 mL air bersih
    5. 225 gram Gula
    6. 15 gram Garam
    7. 60 gram Susu Skim
    8. 180 gram Margarine
    9. 3 gram Bread Improver
    10. 4 butir Kuning Telur
    11. 1 butir Telur Utuh
    • Cara Membuat Pizza Mini :
    1. Pertama Campur semua bahan kering. Masukkan telur dan air aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarine lalu mixer sampai rata simpan 10 menit
    2. Ambil adonan 50 gram (timbang) lalu bulatkan , diamkan lagi selama 10 menit
    3. Buang gasnya pipihkan seperti bentuk mini pizza lalu Susun di loyang yang sudah diolesi mentega
    4. Diamkan lagi 90 menit sampai adonan mengembang
    5. Masukan di oven dengan suhu 190 C selama 10 menit, berikan toppingnya , parutan keju, oregano, sosis, dan paprica, sesuai selera
    6. Bakar lagi sampai matang selama 10 menit. selesai 

    Kedua, Resep Martabak Unyil

    Resep Martabak Unyil
    Resep Martabak Unyil
    • Bahan Martabak Unyil :
      1.     200 gram tepung terigu
      2.     1/2 sendok teh ragi
      3.     1/4 sendok teh baking powder
      4.     1/4 sendok teh garam
      5.     50 gram gula pasir
      6.     2 butir telur ayam
      7.     400 gram susu
      8.     Mentega secukupnya
      9.     Keju parut secukupnya
      10.     Cokelat meses secukupnya
      11.     Kacang tanah secukupnya
      • Cara Membuat Martabak Unyil :
      1. Langkah pertama campurkan tepung terigu , ragi baking powder , garam , gula pasir , telur ayam dan susu. Aduk hingga merata.
      2. Siapkan wajan/ teflon khusus seperti wajan apem dan panaskan, kemudian masukkan menteganya (secukupnya saja ) dan biarkan mencair. kemudian gunakan api kecil untuk selanjutnya
      3. Kemudian ambil adonan secukupnya, lalu tuang adonan dalam wajan dan ratakan , masak hingga setengah matang ( hingga kelihatan uap keluar dari permukaan ).
      4.  Setelah itu taburkan cokelat meses , lalu keju dan kacang tanah ( sesuaikan selera ) , di atasnya. Tunggu sekitar 1/2 menit saja.
      5. Lalu angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah / piring saji dan tata.
      6. Dan Martabak Manis Mini pun siap disajikan

       Ketiga, Resep Es Cappucino Cincau

      Resep Es Cappucino Cincau
      Resep Es Cappucino Cincau
      • Bahan Es Cappucino Cincau :
        1. 2 bungkus capuccino ( bubuk )
        2. Cincau secukupnya / diganti dengan 1 bungkus nutrijel yang rasa cincau
        3. 1 bungkus susu kental manis, boleh yang putih ataupun yang coklat
        4. 1 sendok makan gula pasir dan larutkan dalam air yang hangat ( menjadi air gula )
        5. Air putih ( mentah ) dan air dingin ( es ) secukupnya
        6. Es batu ( serut ) secukupnya
        • Alat Membuat Es Cappucino Cincau :
          1. Blender
          2. Gelas saji / mangkuk
          3. Sendok
          4. Pisau
          •  Cara Membuat Es Cappucino Cincau :
            1. Pertama. Rebuslah air bersama dengan nutrijel rasa cincau hingga mendidih, setelah itu angkat dan biarkan saja hingga menjadi agar-agar ( jelly ) dan dingin.
            2. Setelah dingin dan menjadi jelly, potong saja kotak-kotak/ dadu. atau boleh juga sesuai dengan selera anda saja ya.
            3. Selanjutnya siapkanlah blender. Lalu tuang kedalamnya air gula, air dingin ( es ), cappucino bubuk, es batu yang diserut. Kemudian blender saja terus hingga semua bahan tadi halus dan juga tercampur merata.
            4. Berikutnya. Siapkan gelas saji/ mangkuk. isi dulu dengan jelly cincaunya, kemudian tuangkan kedalamnya cappucinonya dan es cappucino cincau siap untuk disajikan.
             Keempat, Resep Leker Crepes Renyah
            Resep Leker Crepes
            Resep Leker Crepes
              • Bahan Leker Crepes :
              1. 50 gr Tepung terigu
              2. 50 gr Tepung tapioka
              3. 200 gr Tepung beras
              4. 500 ml Susu Cair
              5. 2 sendok teh Bubuk Vanili
              6. 2 butir Telur, kocok
              7. 2 sendok makan Butter, dilelehkan
              8. 2 sendok teh Baking powder
              • Cara Membuat Leker Crepes :
              1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka/kanji, bubuk vanili, dan baking powder, aduk sampai rata dan sisihkan
              2. Siapkan wadah yang berbeda, campurkan semua bahan kue yang cair (susu cair, telur, margarin/butter dilelehkan), aduk-aduk hingga rata.
              3. Campurlah kedua bahan terpisah dalam satu wadah dan sambil diaduk sampai rata, licin dan tidak menggumpal.
              4. Ambilah  adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang kedalam wajan anti lengket / teflon yang agak datar dan masaklah adonan hingga matang, tunggu hingga adonan jadi kering dan nampak crispy, angkat kue lalu taburi dengan isian sesuai selera.
              5. Sajikan selagi hangat.

              Kelima, Resep Waffle Lezat

              Resep Waffle
              Resep Waffle
              • Bahan Waffle :
                1. 350 gram tepung terigu
                2. 1 sendok makan baking powder
                3. 1/4 sendok teh garam
                4. 2 butir telur, pisahkan kuning telur dan putih telurnya
                5. 250ml susu cair
                6. 1/2 sendok teh soda kue
                7. minyak goreng atau margarin
                8. 1/2 sendok teh vanili
                • Cara Membuat Waffle :
                1. Campur tepung terigu dengan garam, baking powder, dan soda kue.
                2. Kocok kuning telur, campur dengan susu cair dan minyak goreng.
                3. Campur adonan kuning telur dengan adonan tepung. Aduk sampai rata.
                4. Kocok putih telur sampai kaku dan lembut.
                5. Campur putih telur dengan adonan tepung, jangan overmix.
                6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan waffle. Tunggu sampai matang. Angkat dan sajikan.
                Demikian 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik yang wajib di coba sendiri di rumah. Manjakan suami, anak, serta rekan beserta kelurga besar anda dengan kreasi dari tangan anda sendiri. Kami akan selalu menghadirkan resep pilihan yang cocok untuk para keluarga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

                Langganan: Postingan (Atom)