Pagi bun .....
Kali ini saya akan share Resep Kue dengan bahan dasar nangka . Cocok untuk jualan atau dicoba dirumah bun. Langsung aja ke TKP yukkk :)
Foto & resep by. Suciati *arkme
Panaskan oven terlebih dahulu
Siapkan loyang tulban olesi margarin dan taburi terigu
*200gr margarin(sy pk blueband cake n cocies)
*200gr gulahalus
*180gr terigu ?
*20gr maizena
*1/4sdt baking powder
*6 kuning telur *1btr telur utuh
*6 putih telur (dikocok hingga kaku)
*1sdt ovalet
*1/2sdt vanili
* 2sdm susu bubuk dancow putih
*sedikit garam..
Cara buat ;
Mixer kecepatn tinggi blueband dan gula halus hingga lembut dan putih,masukan kuning telur satu per satu ya bun...kocok tunggu tercampur rata baru masukan lagi kuning
telur yg lain..terakhir yg 1btr utuh..setelah tercampur rata masukan ovalet,susu bubuk,garam,dn vanili ..mixer hingga rata,turunkan kecepatan mixer masukan
terigu,maizena,dn baking powder yg sdh diayak..sisih kan..
*200gr buah nangka tanpa biji diiris2 beri tpung terigu sdkit aduk aduk hingga terbalur tepung.
Putih telur 6 tadi dikocok hingga kaku..campurkan ke adonan yg kuning telur sedikit demi sdikt hingga rata..lalu tuang keloyang setengah taburi nangka separuh sj tuang
sisa adonan..oven 15menit lalu taburi sisa nangka yg tadi oven lagi selama 30menit dengan api sedang...angkat
Baca Juga bun artikel ini Bun :) http://anekaresepkuedanmasakanenak.blogspot.com/2016/12/resep-cake-potong-pandan-keju.html
