Rasanya endess dan nyoklat banget bun, apalagi ditambah toping mesis pasti rasanya makin endess yah bunda, yuk bun kita langsung saja bikin martabak brownies.
Resep Bahan Membuat Martabak Brownies
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 1 butir telor
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1 scahet susu kental manis coklat
- 1/2 sendok teh soda kue
- 230ml air
- 1 sachet vanili
- 1/2 sendok teh garam
Caranya
1. Campur terigu, gula, garam, coklat bubuk, baking powder jadi satu
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambul di aduk menggunakan sendok makan, aduk searah
3. Masukkan telur dan susu kental manis coklat
4. Aduk rata sampai terlihat halus, diamkan minimal 30 menit, 1 jam lebih bagus
5. Masukkan soda kue dan vanili aduk rata
6. Panaskan cetakan/teflon diameter 20cm, harus benar-benar panas, tuangkan adonan, biarkan sampai berlubang, taburi dengan gula pasir, tutup sebentar saja karena cepat matang.
7. Angkat kue kemudian olesi dengan margarin, beri topping sesuai selera, bisa keju, mesis, kacang, atau selai.
Resep by: Ayu Lestari
Buat bunda yang sedang mencari cara membuat resep kue bolu pandan pakai santan bisa dilihat di postingan sebelumnya yah bunda atau bisa klik link -> Resep Kue Bolu Pandan Pakai Santai
