Oke yuk bunda kita langsung saja membuat cheese nutella oreo yang sudah di olah sedemikian rupa sehingga menjadi hidangan yang eksklusif, mmudah-mudahan keluarga di rumah semakin cinta yah bunda hihi
CHEESE NUTELLA OREO ~ NO BAKED
Oreo secukupnya dipotong - potong kasar
250 gram ~ Cream cheese
3 - 4 sendok makan ~ Nutella
2 cup ~ Whipping cream
1/4 cup ~ Mentega / butter yang sudah dicairkan
1 sendok makan ~ Lemon juice
Bubuk kayu manis secukupnya
1/4 cup ~ Gula palem
1/4 cup ~ Gula putih
1/2 cup ~ Biscuit Roma / Regale / Marie yang dihaluskan
Tips ;
* Gunakan loyang bulat yang bisa dicopotin pinggirannya
Cara Membuat Cheese Nutella Oreo ;
~ Campur biskuit yang sudah dihaluskan, mentega cair, bubuk kayu manis, gula palem sampai rata. Tata dalam loyang, tekan - tekan sampai padat. Masukkan dalam kulkas freezer kira - kira 1 jam
~ Aduk pakai mixer, cheese cream sampai lembut dan moist + lemon juice, aduk lagi pakai mixer. Lalu tambahkan whipping cream + gula putih, mixer lagi sampai done ( agak kental )
~ Adonan butter cheese bagi rata jadi 2 bagian, pisahkan mangkuk
~ 1 mangkuk dicampur dengan cacahan oreo ( lapisan 1 )
~ 1 mangkuk dicampur dengan Nutella, aduk rata ( lapisan 2 )
~ Keluarkan loyang dari kulkas, isi dengan lapisan 1, ratakan.
~ Masukkan kulkas lagi sampai agak keras kurang lebih 1 - 1,5 jam
~ Keluarkan lagi dan kalau sudah keras, kemudian timpa dengan lapisan 2 yang ada campuran Nuttelanya. Hias dengan topping oreo, masukkan kulkas
~ Biarkan 5 jam di dalam freezer atau lebih bagus semalaman. Kemudian kalau sudah keras bisa dipotong
Hasilnya seperti cake yang ada di Hotel, Restaurant & Toko Kue
Kalau suka keju, cream cheese boleh ditambahkan
Resep by: Widya Gita Karuna
Bingung cari resep? ya di Aneka Resep Kue dan Masakan Enak aja
Buat bunda yang sedang mencari cara membuat resep roti manis dengan water roux lembut bisa dilihat di postingan sebelumnya yah bunda atau bisa klik link -> Resep Oreo Cheese Cake
